¡Ecología urbana para el buen vivir!

¡Ecología urbana para el buen vivir! Un espacio radiofónico para hablar de ecología urbana desde la sencillez.


Para hacernos cargo desde nuestra vida cotidiana de la posibilidad de vivir en un ambiente sano.



miércoles, 27 de julio de 2011

Premio Monsanto de la Semana: LA AVENIDA DE LOS ESCOMBROS


Nuestro Quijote Ambientalista salió a andar las calles para hacer justicia en nombre de la ecología. Con su capa y espada (y una máquina de fotos) fue testigo de ciertos actos contra el ambiente que vecinos y municipio son responsables, aquí en la ciudad de Colonia Caroya.
A su vez, Don Hugo Sangoy, difundió los resultados de sus hallazgos escribiendo una "carta de lectores" a los medios locales...

Colonia Caroya, 18 de julio de 2011


Los plátanos de la avenida San Martín son el orgullo de los caroyenses, el asombro de todo aquel visitante que la transita y el paisaje más bello que distingue a nuestra ciudad.
Es una realidad que en los últimos años estos árboles están sufriendo enfermedades producto de su vejez, de la falta de riego y de la contaminación ambiental. La gran mayoría de los ciudadanos, instituciones sociales y educativas e incluso todos los partidos políticos que participaron en las recientes elecciones municipales han manifestado su consternación y preocupación por la situación la arboleda histórica.
Sin embargo a los plátanos de la avenida San Martín algunos vecinos les faltan el respeto. Para algunos vecinos los plátanos no significan absolutamente nada y no tienen ningún problema ni tapujos para llenarlos de escombros y basura alrededor de su tronco centenario.
Estas fotografías son prueba fehaciente y dolorosa de cómo ciertos ciudadanos ignoran a este protagonista vivo de nuestra vida cotidiana.
Ya hace más de dos meses que quienes transitamos las veredas o el asfalto de nuestra avenida principal nos encontramos con estas montañas de escombros que los frentistas han volcado contra los árboles. Ya hacemás de dos meses y el municipio no ha hecho nada por retirarlos.
Por eso es que a través de esta nota denunciamos ante la opinión pública este gesto irresponsable por parte de habitantes de tres viviendas ubicadas en la avenida San Martín entre el 3200 y el 3500. Y con indignación remarcamos también que uno de esos frentistas es, paradógicamente, uno de los responsables del área de ambiente del municipio, el Señor Fernando Manera.
También queremos dejar en evidencia a la Municipalidad de Colonia Caroya que no recoge los escombros de manera regular y eficiente y tampoco ejerce su poder para controlar y multar a los frentistas que realizan tales agresiones contra el arbolado público.
Esperemos que esta denuncia sirva para concientizar a vecinos y funcionarios de la real importancia de los árboles para la ciudad. Ya lo dijo el pensador argentino Constancio Vigil: “AMAR EL ÁRBOL ES COMPREDER LA VIDA”.


Grupo Ecológico 9 de julio – Valles Del Carmen
Columnista del programa "Ciudad Jardín".
Hugo Lucas Sangoy. DNI 11.845.568

martes, 26 de julio de 2011

Síntesis semanal de noticias ambientales en Ciudad Jardín

A pesar de que por cuestiones de mejoras técnicas de nuestra radio, FM La Ronda, no pudimos salir al aire este último lunes, no dejamos de informarnos y de compartir toda la información del mundo de la ecología.

Noticias al 26/07/11
  • LOCALES
TURISMO RURAL POR UN CAMBIO RURAL
El Inta y la Dirección de Cultura y Turismo de Colonia Caroya organizan para el próximo viernes y sábado el taller “Herramientas para el diseño de productos turísticos rurales”.
Se trata de dos jornadas de capacitación para todos los actores involucrados al turismo rural: productores, funcionarios, empresarios y estudiantes.
Recordemos que desde hace dos años en nuestra zona existe un Grupo Cambio Rural destinado convertir la actividad rural y su contexto en un producto turístico.

UNA CHARLA SOBRE INTOXICACIONES QUÍMICAS QUE EVITARÁ HABLAR DE LOS PUEBLOS FUMIGADOS
Los municipios de Jesús María, Colonia Caroya, Sinsacate y Vicente Agüero, la Cámara de Comercio jesusmariense y la Sociedad Rural convocan a la jornada “Intoxicaciones con químicos”.
Se trata de charlas a cargo de cuatro profesionales acerca de intoxicaciones con químicos tanto en el ámbito cotidiano como en las tareas rurales. Las mismas serán el próximo vienes 29 en el auditorio de la Rural.
Un encuentro similar fue organizado por el Dr. Fernando Manera en Colonia Caroya a fines del año 2010 y en ese momento se evitó hablar de las enfermedades crónicas que generan los pueblos fumigados.

  • PROVINCIALES
LIMPIA TU BARRIO, DE BELL VILLE PARA EL MUNDO
En la ciudad cordobesa de Bell Ville se está implementando el programa “Limpia tu barrio”. Se trata de trabajos conjuntos entre vecinos y el municipio para mejorar la calidad de vida de la gente mejorando el aspecto del barrio.
La semana pasada fue el turno del Centro Vecinal Ascasubi este. Los ciudadanos concurrieron en buen número y contaron con el apoyo de la Secretaría de Servicios Públicos y el programa de Arbolado Urbano “Todo Verde”.

JUEZ Y DE LA SOTA PROMETEN AGUA
Los dos principales candidatos a gobernador de Córdoba están haciendo campaña electoral prometiendo soluciones para la crisis hídrica que atraviesa la provincia. Ambos tienen la propuesta de crear el Ministerio del Agua.
De la Sota quiere desarmar el Ministerio de Obras Públicas y que de allí se desprenda el Ministerio de Ambiente, Agua y Energía.
Por su parte Luis Juez anunció que Creará el Ministerio del Agua que será encabezado por un productor agropecuario entendido en la materia.

CRESE LA RECOLECCIÓN DE RESIDUOS ELECTRÓNICOS: TRES MIL KILOS EN UN MES
El primer mes del servicio de la empresa Crese de recolectar los residuos denominados RAEE fue muy auspicioso.
Al 0800-800-2737 se recibieron casi 20 llamados por día por parte de domicilios que luego fueron visitados por los operarios para retirar el material.
Luego la Crese selecciona la basura electrónica y recuperaron lo que sirve. Este mes se pudieron rearmar 28 computadoras.
El material no recuperable va a parar a la planta de residuos peligrosos ubicada en Potrero del Estado.

LOS COUNTRIES CONSUMEN EL TRIPLE DE AGUA DE LAS VIVIENDAS COMUNES
Las viviendas ubicadas en barrios cerrados consumen cada una entre 50 y 70 metros cúbicos mensuales, el triple de lo utilizado en los hogares de barrios comunes.
Los datos son proporcionados por la empresa Aguas Cordobesas que hace un tiempo comenzó a colocar medidores en los vecindarios.
Una de las causas del exceso de consumo de los barrios privados es la utilización del agua de red para el riego de parque y jardines, para ello hoy pagan un sobreprecio cuando superan los 25 metros cúbicos.
Sin embargo hay countries que ya están haciendo sus propias perforaciones para obtener aguas de las napas.

  • NACIONALES
GREENPEACE ACUSA A MINERA DE AFECTAR LOS GLACIARES
A través del informe titulado: “Barrick: Minería responsable de destruir los glaciares”, la organización ambientalista denuncia que la empresa canadiense afectó los glaciares tanto en Chile como en Argentina.
Un trabajo técnico del año 2005 advierte que la superficie de los tres glaciares del lado chileno, disminuyeron entre un 56% y un 70% por las actividades realizadas por Barrick.
El documento indica que sus emprendimientos Pascua Lama y Veladero están ubicados dentro de la Reserva de Biósfera San Guillermo de la UNESCO y se encuentran emplazados en ambiente periglacial, algo prohibido por la Ley de Glaciares.
Greenpeace, entre otras cosas, denuncia que tanto el gobierno de San Juan como el  Nacional actúan de manera cómplice al no avanzar con el inventario y las auditorías ambientales a las empresas.
  • INTERNACIONALES
PROHUERTA DARÁ SUSTENTO A MÁS DE CUATRO MILLONES DE HAITIANOS
El programa Prohuerta que desarrolla el INTA, llegó a Haití hace dos años a través del Ministerio de Relaciones Exteriores Nacional, ayudando a crear 12.500 huertas, dando sustento a 90 mil personas.
Se trata de un proyecto de inclusión social que consiste en la producción de la huerta por las comunidades a través de la capacitación de ingenieros agrónomos.
Las huertas están apuntadas a la autogestión de alimentos frescos e implican tres tipos: las comunidades, las escolares y las familiares.
Para que la huerta sea autosuficiente, se están empezando a agregar cítricos, granos y pollos, a los que pronto se les sumarán conejos. La meta es extender el programa a 4 millones de personas.

miércoles, 20 de julio de 2011

Ciudad Jardín Nº 40: Noticias, entrevistas y curiosidades del mundo de la ecología

 Lunes 18 de julio de 2011

Esta semana en el programa número 40 de Ciudad Jardín hecharemos un vistazo a las potencialidades del desarrollo de la energía eólica en nuestro país. Además comentaremos el aterrizaje de un loco lindo en su bicicleta en Capital Federal. El Quijote Ambientalista nos comentará la situación de la producción lechera en la pampa húmeda. En el Recetario haremos alusión a la construcción del tradicional horno de barro. Y como siempre toda la información actualizada del acontecer ambiental en la Ciudad Jardín y en el mundo. No te pierdas tampoco la Canción Reciclada que tiene que ver con el Día del Amigo.

BLOQUE I

BLOQUE II 

martes, 19 de julio de 2011

Síntesis de noticias en Ciudad Jardín

 CIUDAD JARDÍN Nº 40 Noticias al 19/07/11

  • INTERNACIONALES
FRANCIA APUNTA A UN FUTURO SIN ENERGÍA ATÓMICA
La decisión de Alemania de declarar el apagón nuclear para el 2020 es seguida con atención por su vecina Francia, que por primera vez planteó esa posibilidad.
Esta hipótesis surge de un estudio del ’mix energético’ que Francia proyecta para el año 2050 y en el que se incluyen varias opciones, una de las cuales es el cierre de todas las plantas nucleares francesas.
A su vez, comprende un recorte de la producción de este tipo de energía en un 50 por ciento y una reducción progresiva de las centrales nucleares en la generación eléctrica del país.
Entretanto, una encuesta difundida el mes pasado mostró que un 75 por ciento de los franceses estaba a favor de suprimir la energía nuclear, mientras que un 22 por ciento era partidario de fomentar las nucleares.

PARAGUAY: CAMPESINAS E INDÍGENAS EN DEFENSA DEL MAÍZ CRIOLLO
Con el objetivo de defender al maíz criollo ante el transgénico, organizaciones de mujeres campesinas e indígenas realizaron el evento llamado "Comilona Avati".
Las organizadoras manifestaron la importancia de la aprobación urgente del proyecto de ley sobre la conservación de las variedades locales del maíz que se encuentra en el Parlamento.
En la actividad realizada recientemente en Asunción, se expusieron diferentes alimentos a base de maíz, reclamándose así su preservación y dando a conocer el aporte del grano a la soberanía alimentaria de Paraguay.

GREENPECE EN EL DEPORTE, TAMBIÉN JUEGA SU PARTIDO
La semana pasada activistas de la ONG desplegaron sobre una cancha de fútbol un cartel gigante con la leyenda “Desafío contra la contaminación”.
En las últimas investigaciones de la organización ambiental, se descubrió que grandes marcas internacionales de ropa, entre ellas las gigantes Adidas y Nike, utilizan como proveedores a fábricas de China que vierten sustancias químicas tóxicas en los ríos de ese país.
El agua está siendo amenazada en todo el planeta por sustancias tóxicas liberadas por las industrias textiles. Estas sustancias pueden causar cáncer y alterar el sistema hormonal, poniendo en peligro la salud humana y el ambiente.
Greenpeace desafía a estas empresas a tratar de trabajar junto a todos sus proveedores para eliminar la liberación de sustancias químicas tóxicas en el agua.

  • NACIONALES
CHACO: BUSCAN TRANSFORMAR RESIDUOS DE INDUSTRIA MADERERA EN ENERGÍA
El INTI, el Municipio de Presidencia de la Plaza y la Secretaría de Trabajo Empleo y Seguridad Social de la provincia del Chaco impulsaron la creación de una planta de producción de pellets de aserrín.
Según el Instituto Nacional de Tecnología Industrial la transformación de los residuos de la industria maderera en pellets permite producir energía térmica, 50 por ciento más barata que la de los combustibles fósiles.
El aserrín, residuo de la industria forestal- abre una nueva perspectiva para desarrollar una industria de calderas económicas, dándole especial relevancia al proyecto ya que en la provincia del Chaco la mayoría de la población no tiene acceso al gas de red.
El proyecto apunta a resolver la contaminación producida por la quema de residuos foresto-industriales. A su vez, El tratamiento del aserrín para lograr un producto comprimido y con mayor densidad permite hacer una quema regulada que no contamine el medio ambiente.
La planta, que comenzó a funcionar en junio pasado, es un primer paso hacia la concreción del Complejo Tecnológico Productivo, que se instalará en el mismo predio, indicó el organismo en un comunicado.

EL MOCASE DENUNCIÓ LA ACCIÓN DE GRUPOS ARMADOS PARA DESALOJARLOS
Representantes del Movimiento Campesino de Santiago del Estero en el Frente Nacional Campesino denunciaron ante el jefe de Gabinete provincial, Elías Suarez, ataques armados a sus comunidades para quitarles tierras en diversos departamentos de la provincia.
Guido Corvalán, integrante del Mocase, junto a Roque Acuña, del MOCASE-Vía Campesina, y referentes de agrupaciones afines, le informaron a Suárez que las organizaciones campesinas realizarán un relevamiento en el terreno con escribanos, de todas las denuncias y los testimonios que las respaldan.
El MOCASE-FNC denunció esta semana ataques y tiros a campesinos de la comunidad "La Overa", en el departamento de Alberdi, noreste provincial y hace dos meses en El Hoyo, en el departamento de Moreno, donde una banda armada amenazó a chicos de una escuela.
En tanto, el gobernador santiagueño, Gerardo Zamora, se vio obligado a crear una Mesa provincial de tierras, con un Registro de Poseedores para que las familias campesinas inscriban los territorios que poseen, y también un Comité de Emergencia en el que denuncien ataques, entre otras situaciones críticas.

  • PROVINCIALES
CERO BOLSAS DE PLÁSTICO: RÍO TERCERO HACE CAMINO AL ANDAR
Desde el primer día del corriente mes de julio entró en vigencia la ordenanza que prohíbe el uso total de bolsas de nylon en la localidad de Río Tercero.
La norma venía implementándose por etapas desde hace un año. Primero se permitió a los comercios entregar sólo dos bolsas por cliente y luego sólo una.
Ahora con la prohibición total algunos negocios han solicitado a través de Centro Comercial, Industrial y de Servicios que se prorrogue por seis meses más la utilización de las bolsas de polietileno en forma mesurada.
Desde el municipio aún no respondieron a esta solicitud, pero si dijeron que insistirán en los controles y multas para que se cumpla la ordenanza.
Muchos vecinos han expresado sus quejas porque algunos comercios no entregan ningún tipo de bolsa, recordando que la ordenanza también obliga a los negocios a entregar bolsas degradables.
Río Tercero es uno de los más de 30 municipios cordobeses que sancionaron una ordenanza contra las bolsas de polietileno, y es una de las ciudades que mejores resultados viene obteniendo hasta el momento.

EN CARLOS PAZ TODAVÍA HAY GENTE QUE TIENE CÓDIGOS
El FUA, Foro Urbano Ambiental de Carlos Paz, ya está trabajando fuertemente en pos de la sanción de un Código Ambiental para esa ciudad y su zona geográfica de influencia.
Tras el receso electoral la organización ambientalista está realizando nuevos encuentros con todos los sectores para efectuar una propuesta integral de leyes ambientales para Carlos Paz.
La idea es involucrar a todos los sectores para terminar de redactar la propuesta de Código Ambiental que ya tiene una base que viene siendo trabajada por el Foro.
Se está planeando una gran audiencia abierta para el mes de agosto, previa al envío de la propuesta al Ejecutivo Municipal y al Consejo de Planificación Urbano Ambiental de la ciudad.
Las principales problemáticas de Carlos Paz es preservar el estado de toda la cuenca hídrica del lago San Roque, la extracción ilegal de piedras, los basurales clandestinos y la depredación del Bioma Nativo.

LA GESTIÓN GIACOMINO ENTERRÓ EL PROBLEMA DE LA BASURA
Vecinos de los barrios cercanos al predio de enterramiento de residuos de la ruta 36, ong's y especialistas de las universidades se reunieron con el viceintendente de Córdoba Carlos Vicente. El motivo del encuentro fue manifestar la total indiferencia de la gestión municipal respecto a la situación del basural y su entorno desde el día 30 de marzo.
Recordemos que ese día la intendencia se había comprometido a clausurar y reubicar el predio, pero no lo hizo y prorrogó el conflicto dejandoseló de legado a la próxima gestión.
Los vecinos sostienen que además de no ofrecer ningún tipo de remediación a los barrios afectados, Giacomino rompió la promesa de constituir una mesa de diálogo permanente.

  • LOCALES
A SU MANERA, LUCHA CONTRA LOS AGROTÓXICOS
El bioquímico caroyense Fernando Manera le presentó al Senasa su apoyo para lograr la prohibición total del Endosulfán, uno de los agroquímicos más usados.
El Endosulfán es una sustancia muy persistente en el ambiente luego de su aplicación además de ser volátil. Se ha demostrado científicamente sus efectos cancerígenos o causantes de malformaciones genéticas o reproductivas.
Manera instó al organismo nacional de control que se prohíba totalmente la comercialización de este químico. Recordemos que este poderoso insecticida ya está prohibido en Europa y recientemente también se prohibió su importación en la Argentina.
Por otra parte, el funcionario caroyense responsable de bromatología y ambiente advirtió a la prensa y al Senasa acerca del uso del plástico Bisfenol A que tiene efectos similares al endosulfán y se utiliza en mamaderas, botellas y otros productos de bazar. Las mamaderas de Bisfenol A están también prohibidas en Europa.

AHORA LAS RAÍCES CAROYENSES ESTÁN EN VICENTE AGÜERO
El municipio de Colonia Caroya informó que se planea reproducir 300 nuevos plátanos gracias a un convenio celebrado con la comuna de Vicente Agüero.
Se trata de aprovechar la cámara de enraizamiento que un grupo de productores locales y la vecina comuna gestionaron meses atrás ante el gobierno nacional.
En ese moderno vivero se puede efectuar el enraizamiento automatizado de los nuevos ejemplares de plátanos. Para ello también ingresarán al proyecto los alumnos del IPEM 349 Giovanni Bosco que realizarán sus prácticas en la materia.
El responsable de ambiente del municipio caroyense, Eduardo Angulo, confirmó que este proyecto permitirá obtener prácticamente 300 nuevos plátanos en sólo cuatro años que podrán ser destinados a repoblar la Avenida San Martín.
También reconoció que por el mal estado actual del Vivero Municipal de Colonia Caroya, la mejor alternativa son las instalaciones de Vicente Agüero.

miércoles, 13 de julio de 2011

Ciudad Jardín Nº 39 ¡Escuchalo atentamente!

Lunes 11 de julio de 2011

La parada 39 de la Ciudad Jardín nos actualiza del acontecer informativo ambiental. Además nos acerca a la esquina del Quijote Ambientalista que denuncia la extranjerización de la tierra que está sufriendo nuestro país. En el Recetario descubrimos una ancestral práctica de riego localizado reciclando botellas de PET. El premio Monsanto de la semana es para una cementera multinacional que quema residuos peligrosos en sus hornos liberando dioxinas y otros contaminantes en la provincia de Córdoba. Estás en Ciudad Jardín, ecología urbana en la radio para el buen vivir.

martes, 12 de julio de 2011

Síntesis de noticias en Ciudad Jardín

 CIUDAD JARDÍN Nº 39 Noticias al 12/07/11

  • INTERNACIONALES
EN RUSIA INVENTARON EL "BASURERO" DEL ESPACIO
La corporación aeroespacial rusa Energuia construye una nave tripulada para recoger basura espacial.
Los investigadores de las principales agencias espaciales creen que los satélites están amenazados por más de 700.000 fragmentos de basura espacial.
Con anterioridad, la Agencia Espacial Europea anunció que está diseñando un sistema para clasificar y catalogar los fragmentos de basura para estudiar su trayectoria a fin de prevenir colisiones espaciales.
El primer lanzamiento de la nave, capaz de operar durante dos semanas en órbita, se realizará en 2015 sin tripulantes y además de recoger la basura, se ocupará de mantenimientos de satélites meteorológicos y aparatos de sondeo de la Tierra a distancia.

PARAGUAY: PROCESAN A PERSONAS POR TALAR ÁRBOLES EN RESERVA INDÍGENA
Seis personas fueron imputadas por los delitos de tala y comercialización de árboles en una reserva indígena ubicada en la zona de San Juan del país vecino.
Los procesados fueron detenidos este jueves en la comunidad indígena Tuna-i, ubicada en el área destinada para el Parque Nacional San Rafael.
Agentes de la comisaría tercera de este distrito decomisaron del poder de los sospechosos, motosierras, armas de fuego, motocicletas y una carreta con dos bueyes.
Además fueron requisadas carpas, colchones, víveres, combustible para las motosierras, entre otros elementos.
La fiscal Escurra solicitó medidas alternativas de prisión para los imputados.

EN ESPAÑA CIUDADES SE SUMAN A LA PROHIBICIÓN DEL GLIFOSATO
En los municipios de Tenerife, El Tanque y Santiago del Teide, los ciudadanos han conseguido que se prohíba el uso del glifosato.
En tanto, preocupa la situación en la ciudad de Barcelona ya que se sigue utilizando este herbicida en plazas y parques, hecho por el cual ciertos espacios están prohibidos para bebés, niños, ancianos y cualquier persona enferma.


  • NACIONALES
NUEVO RECHAZO A LA REPRESA DE AYUÍ GRANDE EN CORRIENTES
Organizaciones ambientales y ciudadanas realizaron un nuevo pedido a las Empresas y al Gobierno de Corrientes para que desistan del Proyecto de represar el Ayuí Grande.
A través de un documento firmado por más de 56 grupos ambientales de todo el país, organizaciones sociales recordaron que desde hace más de 6 años, “se viene rechazando este proyecto junto a la gran mayoría de la ciudadanía”.
En tanto, el proyecto fue nuevamente impugnado por agrupaciones ambientalistas del país que lo rechazan por el impacto que tendrá sobre el ambiente y su posible contaminación del río Uruguay.
Las empresas impulsoras de la “UTE Represa Ayuí Grande” buscan contar con un lago artificial de 8.000 hectáreas, destinado a regar sus plantaciones de Arroz.
La UTE Represa Ayuí Grande, es impulsado por Copra S.A, perteneciente a José Aranda, Vicepresidente de Clarín) y Adecoagro (George Soros). A su vez, el gobernador Ricardo Colombi es criticado por actuar funcionalmente a favor de las empresas.
PROYECTAN UNA PLANTA MÓVIL PARA EL TRATAMIENTO DE PILAS EN DESUSO
Científicos del Instituto Balseiro de Bariloche, trabajan en el desarrollo de un novedoso método para evitar la degradación de las pilas y baterías y sus nocivas consecuencias para el medio ambiente.
El sistema consiste en que la planta vaya al lugar del residuo para neutralizarlo, en lugar de correr riesgos ambientales y gastos de traslado.
Actualmente, se terminó el diseño conceptual de la planta de reciclado móvil y se sigue trabajando y mejorando el proceso.
El concepto de planta móvil busca adaptarse a un país como Argentina, donde las distancias son muy grandes.


  • PROVINCIALES
SE ADELANTA LA CRISIS HÍDRICA EN SIERRAS CHICAS
En la localidad de Salsipuedes ya hay problemas con el abastecimiento de agua.
Por tal motivo se están realizando cortes programados en dos barrios de la ciudad cuyos pozos de abastecimiento están sufriendo una abrupta bajante.
Además de la falta de obras de infraestructura en toda la región, el factor fundamental de la preocupante situación es la escasez de precipitaciones.
En los primeros tres meses del año el déficit de lluvia llega a los 350 milímetros respecto al promedio anual de la región.

LA LEY DE BOSQUES TRAE 20 MILLONES DE PESOS PARA CÓRDOBA
Este año la provincia de Córdoba recibirá casi 20 millones de pesos de la Nación por haber cumplido con la reglamentación e implementación de la Ley de Bosques.
El 70% del monto asignado para Córdoba deberá ser redistribuido entre aquellos productores que hayan presentado proyectos de conservación del bosque autóctono que exista en sus tierras.
El espíritu de la Ley Nacional es premiar a los pequeños productores y campesinos que realizan sus prácticas de una manera respetuosa y sustentable del ecosistema natural y de la identidad cultural autóctona.
El 30 % restante quedará en manos del estado cordobés para invertir en equipamiento y logística que permitan realizar los controles pertinentes de desmontes y así hacer cumplir la ley.
Desde la Comisión de Ordenamiento Territorial del Bosque Nativo temen que todo el dinero se reparta entre grandes productores que realmente no conservan el ambiente sino que siempre especulan a favor de sus negocios.

CERCA DE RÍO CUARTO CLAUSURAN DEPÓSITO DE AGROQUÍMICOS
En la localidad de Carnerillo el Ministerio de Agricultura provincial realizó inspecciones a una agroempresa que no reunía los mínimos requisitos de seguridad que exige la ley 9164.
La empresa Multiservicios Agropecuarios cuenta con un depósito de agrotóxicos que no está ni inscripto ni habilitado por el ente regulador.
Desde la Subsecretaría de Fiscalización y Control se procedió a clausurar el local provisoriamente hasta que la empresa regularice su situación.
Recordemos que la provincia este año intentará intensificar los controles a los productos fitosanitarios y para esto cuenta con 24 inspectores profesionales y 18 agencias zonales, distribuidas en todo el territorio provincial.

EL DIQUE PIEDRAS MORAS TIENE EL ALMA FUERTE
Según un relevamiento de la Universidad Nacional de Río Cuarto y el municipio de Almafuerte el Dique Piedras Moras está en buenas condiciones ecológicas.
El estudio se realizó en comparación a otro efectuado en 2009 que mostraba un gran deterioro ambiental en el agua y las especies que habitan el embalse.
Los científicos recibieron con agrado los resultados obtenidos en cuanto a la calidad del agua que presenta un buen nivel de nutrientes lo cual le confiere un estado trófico entre muy bueno y excelente.
Respecto a las especies animales se encontraron abundantes aves, mojarras y pejerreyes en perfecto estado de salud y en mayor cantidad respecto a los otros lagos de la provincia.
Entre los factores que perjudican al ecosistema del dique se encuentran la explotación para deportes naúticos, la pesca, la extracción de agua, las altas temperaturas, la sequía y la escases en la renovación de las aguas.

  • LOCALES:
EL BASURAL DE JESÚS MARÍA SE VA EQUIPANDO PARA RECICLAR
La semana pasada llegó la cinta de separación de basura que permitirá diferenciar los residuos reciclables y orgánicos para el mejorar el tratamiento de los residuos de Jesús María y Sinsacate.
Hoy lunes se iba proceder a la instalación de esta cinta que cuenta con tres tramos que les permitirán a los operarios lograr una mejor separación del vidrio, cartón, pláticos y metales, para su posterior venta.
Además de la cinta, pronto se colocará una tolva al final de su recorrido y se espera la llegada de una compactadora para enfardar el material.
El municipio de Sinsacate adquirió una máquina chipiadora que servirá para tratar los residuos verdes en el mismo basural.
El director de saneamiento Luis Picat afirmó que el municipio logra reciclar un 26 % de los residuos y el objetivo es alcanzar el 50 %.
También repasó las inversiones que se están haciendo en el basural municipal que hasta ahora superan los 800 mil pesos. Según Picat el predio tiene entre 10 y 20 años de vida útil.

miércoles, 6 de julio de 2011

El Recetario, consejos para no desperdiciar comida


Tirar la comida, un problema en aumento

La tercera parte de los alimentos producidos al año en el mundo para el consumo humano (unos 1.300 millones de toneladas) se pierden o desperdician. Así lo señala un reciente informe encargado por la ONU.
El informe "Global food losses and food waste" (Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo) es obra del Instituto sueco de Alimentos y Biotecnología (SIK), por encargo de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para el reciente congreso internacional Save Food! (¡Ahorra comida!).
El trabajo aporta varios datos muy llamativos sobre este problema, que afecta a la naturaleza (agotamiento de los recursos naturales, contaminación por el uso de pesticidas y abonos nitrogenados, transporte, empaquetado, producción de residuos y gases de efecto invernadero, etc.) y a la seguridad alimentaria, en un mundo en el que millones de personas carecen de una dieta en condiciones.
Los países industrializados desperdician o pierden 670 millones de toneladas (en los países en desarrollo 630 millones de toneladas). Los países en desarrollo son los que más pierden, mientras que el desperdicio es más propio de los países desarollados.
Un consumidor europeo o estadounidense desperdicia entre 95 y 115 kilos anuales. En África subsahariana, Asia meridional o el Sudeste asiático, entre 6 y 11 kilos.
Las frutas y hortalizas, además de las raíces y tubérculos, son los alimentos más desaprovechados.

Cómo pueden ayudar los consumidores
Los consumidores pueden asumir diversas pautas ecológicas para no desperdiciar la comida. Estas medidas favorecerán al medio ambiente y a su bolsillo:

  • Concienciarse de las consecuencias negativas del desperdicio de alimentos y asumir las siete erres del consumo ecológico.
  • Influir con sus decisiones de compra en el mercado: exigir productos de calidad, pero no basados en el aspecto, ni en el excesivo empaquetado, ni en la cantidad.
  • Estudiar la lista de la compra para no llevarse excesivos productos, sobre todo los más perecederos.
  • Organizar en casa los alimentos de manera que se consuman todos. Pensar los menús, no solo en cuanto a variedad y propiedades nutritivas, sino también respecto a su estado de conservación, y no pasarse con la cantidad.
  • Tirar los alimentos solo si están de verdad en malas condiciones y consumirlos antes de que se pase la fecha de caducidad que indica la etiqueta. Los productos tienen unos márgenes en los que se mantienen en buenas condiciones, en especial, si se han guardado de forma adecuada. No obstante, un producto almacenado en el congelador alarga su vida útil, pero tiene una fecha de caducidad y se deteriora. Puesto que cada alimento desarrolla un proceso de descomposición distinto, lo más aconsejable es anotar la fecha de congelación de los alimentos y no sobrepasar los seis meses para consumirlos.


Medidas para reducir la cantidad de alimentos desperdiciados
Diversos consejos pueden ayudar a reducir la cantidad de comida que se pierde:

  • Mejorar toda la cadena productiva (recolección, procesado, empaquetado, transporte, comercialización) y la comunicación entre sus diferentes partes.
  • Apoyar a los productores para que aumenten su eficiencia y logren una gestión sostenible.
  • No fijar como prioridad la apariencia: gran cantidad de alimentos se desperdician a pesar de estar en buenas condiciones, solo porque carecen de una imagen "perfecta".
  • Sustituir el etiquetado que informa sobre la caducidad de los alimentos. En Reino Unido estudian un nuevo sistema que señale cuándo un producto es en realidad peligroso para la salud y no cuándo se aconseja "consumir preferentemente antes de".
  • Cambiar, o cuando menos reducir, los modelos de consumo que incitan a la compra de grandes cantidades o el de los restaurantes de bufé libre.
  • Crear canales de cooperación entre comerciantes y ONG para aprovechar productos destinados a la basura, pero que todavía conservan la calidad suficiente.
  • Aumentar la educación y concienciación ambiental en empresas, instituciones, centros de enseñanza, grupos de consumidores, etc., sobre este problema.


FUENTE: Eroski Consumer (España) http://www.consumer.es

martes, 5 de julio de 2011

¡Ciudad Jardín N° 38, para escuchar y compartir!

Lunes 4 de julio de 2011

Seguimos construyendo la Ciudad Jardín, con palabras que denuncian, informan, proponen e intentan movilizar. El programa de hoy contará con la palabra de una edafólologa que hablará sobre sus estudios acerca del suelo cordobés y la siembra directa. También hablaremos de la marcha campesina que está llegando a Capital Federal, aviones que vuelan con biodisel de aceite de cocina reciclado, recetas para no desperdiciar alimentos, comentarios de los oyentes, buen humor, música y un cierre emotivo con una canción de Los Beatles reciclada por un excelente trovador argentino.

La Mariposa en el Jardín: Los aviones ya vuelan con aceite de cocina

La aerolínea holandesa KLM cubrirá, desde septiembre, la ruta Amsterdam - París con aeronaves alimentadas con un biocombustible derivado de aceite y grasa recicladas de frituras de cocina.

Este biocombustible alimentará los motores de algunos aparatos de KLM en rutas cortas, como la mencionada entre las capitales de Holanda y Francia, que tiene un hora de duración, informó la prensa local, según reprodujo la agencia de noticias DPA.
La aerolínea de matriz franco-holandesa pretende con esta iniciativa "dar un paso adelante de cara a una aviación más ecológica y sostenible, y menos dañina con el medio ambiente". Expertos de KLM ya demostraron en 2009 que era posible volar con bioquerosen.

En esa fecha, aparatos de la compañía, tipo Boeing 737, lograron cubrir trayectos cortos a base de un combustible biológico extraído de una planta, conocida como camelina. La prensa holandesa abrió sus secciones económicas con el curioso titular: "KLM volará con aceite de frituras".
Un vocero de la empresa explicó al diario De Tijd, que "desde el punto de vista técnico es posible que los reactores funcionen con grasa o aceite de frituras reciclada, lo que expertos denominan used cooking oil, aceite usado de cocina".
La compañía, indicó KLM, está "abierta a toda posibilidad de uso de biocombustibles que contaminen menos con C02, siempre que demuestren ser seguros para la aeronavegación".
Al respecto, KLM informó que "los biocombustibles a base de aceite de frituras reciclado que usarán los aviones de KLM en la línea Amsterdam-París tienen que pasar todavía por una serie de controles técnicos, para poder ser utilizados en las turbinas sin tener que realizar modificaciones técnicas".
Ese biocombustible, basado en aceite reciclado, es producido por la empresa Dynamic Fuels y comercializado por la compañía SkyNRG, un consorcio creado por KLM en 2009 junto con las empresas especializadas North Sea Group y Spring Associates.

FUENTE: ECOTICIAS

Síntesis de noticias ambientales en Ciudad Jardín

 CIUDAD JARDÍN N° 38 Noticias al 05/07/11

  • INTERNACIONALES
CUBA CONVOCÓ A UN ENCUENTRO INTERNACIONAL JUVENIL POR EL AMBIENTE
La convocatoria es para el 2012, y entre otras temáticas se mostrarán al mundo los resultados de la Red Juvenil Ambiental de Cuba como mecanismo para la unidad de acciones.
La Organización Iberoamericana de Juventud, en conciliación con la Unión de Jóvenes Comunistas de la nación caribeña, convocan a sus miembros a participar del compromiso hasta lograr que se asuman conscientemente las responsabilidades estatales y sociales sobre el cuidado de la humanidad y la del vida planeta.
El objetivo del encuentro será potenciar el mensaje de cómo se mejora la relación del ser humano con la naturaleza, y preservar las conquistas de la civilización.

DECLARAN CUATRO NUEVOS SITIOS PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD
En el marco de la 35º reunión del Comité de Patrimonio de la Humanidad y en respuesta al consejo de la Unión Mundial por la Naturaleza, realizada recientemente en París, cuatro sitios naturales ubicados en Kenia, Jordania, Australia y Japón, fueron incluidos en la lista que elabora la UNESCO.
Una extensión de un sitio de Patrimonio Mundial en Ucrania y Eslovaquia, también fue otorgada a los Bosques Antiguos de Hayas en Alemania. A su vez, dos sitios naturales en Indonesia y Honduras fueron añadidos a la lista de Patrimonio Mundial en Peligro.
Durante la reunión de la UNESCO, la UICN llamó la atención sobre el rápido incremento en el número de sitios de Patrimonio Mundial, amenazados por la minería planificada y los proyectos de gas y petróleo. Uno de las cuatro áreas naturales ícono en África está afectado por estas iniciativas.
Con las nuevas adiciones de este año, la Lista tiene ahora un número de 936 sitios, de los cuales 183 son sitios naturales, 28 mixtos y 725 culturales.

  • NACIONALES
ENERGÍA EÓLICA: LA RIOJA DEBUTÓ COMO PROVEEDORA DE ENERGÍA
La provincia de La Rioja se convirtió por primera vez en su historia en proveedora de energía eléctrica al Sistema Interconectado Nacional (SIN), a través de su parque eólico ubicado en la zona de Arauco.
El emprendimiento estatal, financiado por los estados nacional y provincial, recibió la certificación oficial como agente proveedor de energía del SIN, por lo que de ahora en más cobrará "126 dólares por megavatio generado" mediante sistemas no convencionales, como es el eólico.
El parque eólico de Arauco fue inaugurado por la presidenta Cristina Fernández el pasado 29 de mayo, cuando visitó la ciudad de La Rioja para el aniversario de su fundación.

PROTESTA AMBIENTALISTA A 9 MESES DE LA SANCIÓN DE LA LEY DE GLACIARES
Ante el incumplimiento de la norma por parte de los estados involucrados la organización interprovincial, Conciencia Solidaria, lanzó oficialmente en forma irónica la candidatura de “Glacialito Ambiente” y Peri Glacial, los únicos que verdaderamente piensan en el agua y la vida de los argentinos.
Desde esa ONG se denunció que “se están derivando fondos a una cuestionada fundación llamada Innova T, para financiar la realización del inventario, siendo que esa tarea es de la Secretaría de Ambiente de la Nación y el instituo INAGLIA.
En tanto, La Corte Suprema aceptó hace unos días su competencia originaria sobre tres causas presentadas en San Juan. Una de ellas, de la empresa Barrick Gold, solicita la inconstitucionalidad de la ley.
En esta provincia, el juez Gálvez dictaminó medidas cautelares que suspendieron la aplicación de la ley en la provincia.
A su vez, la Corte Suprema de Justicia ha rechazado en tanto la participación de una ONG en la querella, arguyendo que no está en juego “un eventual perjuicio que pudiera causarse al ambiente” sino el interés directo de la empresa Barrick.

  • PROVINCIALES
UNA NUEVA RESERVA NATURAL PARA CÓRDOBA
La Secretaría de Ambiente de la provincia comunicó la protección de 20 mil hectáreas boscosas en peligro ubicadas en inmediaciones de San Marcos Sierras en el departamento Cruz del Eje.
El motivo de esta declaración de reserva no es sólo proteger el bioma de bosque chaqueño autóctono, sino que apunta además a resguardar las nacientes de los ríos San Gregorio, Pinto y Quilpo que se encuentran allí.
Estos ríos son vitales para el abastecimiento de agua de la ciudad de Cruz del Eje y las poblaciones cercanas que en los últimos años han sufrido dramáticamente la escases de precipitaciones.
Sin embargo todavía falta un total acuerdo entre la Dirección de Áreas Naturales Protegidas y los propietarios privados de las tierras, para lo cual se están realizando constantes reuniones.

  • LOCALES
EL RADICALISMO SEGUIRÁ GOBERNANDO COLONIA CAROYA: ¿QUE PASARÁ CON LAS CUESTIONES AMBIENTALES?
El flamante intendente electo Luis Grión venció ayer a sus rivales Gustavo Brandán y Mario Rojas en una elección muy pareja.
Entre las promesas realizadas por la lista 1 de la Unión Cívica Radical, en materia ambiental se destacan: iniciar la construcción de la red cloacal, realizar obras de ingeniería para solucionar inundaciones, seguir trabajando por la regulación del uso de agroquímicos, continuar la recuperación de los plátanos e iniciar la selección domiciliaria de residuos.
Recordemos que la actual gestión de Visintín padeció del descontento popular por reiteradas cuestiones ecológicas como lo fueron el proyecto de vertedero regional, la instalación de antenas de telefonía celular, inundaciones y el tratamiento de pilas y baterías usadas.

EL ÁRBOLADO URBANO EN JESÚS MARÍA: FALTAN ÁRBOLES
La semana pasada se conocieron algunos primeros datos del estudio que están realizando sobre el arbolado urbano el INTA y el Centro Educativo Pío León.
Recordemos que meses atrás alumnos de la Cátedra Producción Agrícola participaron del relevamiento de 200 manzanas céntricas de la ciudad.
Mientras se esperan las estadísticas finales elaboradas por el INTA, ya podemos saber que existen en esa zona casi 6.000 árboles, una cifra muy inferior a la del ideal de una ciudad verde.
El profesor a cargo del proyecto, el ingeniero Gustavo Puentes, expresó como conclusión que los árboles están relativamente sanos y que el principal inconveniente es que faltan muchísimos ejemplares en las veredas de la ciudad.

 COLONIA CAROYA AMPLIÓ SU ZONA URBANA
Un terreno rural equivalente a 21 manzanas pasó a ser oficialmente zona urbana y sus propietarios ya podrán comenzar a lotearlos.
El Concejo Deliberante Caroyense aprobó los loteos de una zona cercana al barrio 17 de octubre de la vecina localidad de Jesús María. Se trata de un triángulo entre las calles 14, 40 y Paso de los Andes.
La ordenanza permite lotear en terrenos de hasta 12 metros de frente por 35 de fondo. Y los propietarios sólo podrán subdividir en terrenos menores si destinan las tierras a un plan de vivienda y crean espacios verdes.
El sector se encuentra rodeado de urbanizaciones y la gran mayoría de los dueños de esas tierras tienen intenciones de lotear. También se aprecia un pequeño montecito de algarrobos que ahora dependerá de la decisión de sus dueños.